понедельник, 4 февраля 2013 г.

Тыква июнь - сентябрь, фото


С одного единственного растения тыквы я снял 5 плодов весом около 10 кг каждый. Прекрасная бахчевая культура – тыква!

1 февраля, тыква после хранения готова к употреблению
1 февраля, тыква после хранения готова к употреблению
Семена тыквы
Семена тыквы
1 июня, тыква всходит
1 июня, тыква всходит очень мощно
2 июня, росток тыквы
2 июня, росток тыквы
10 июня, при первом прореживании оставляю по два растения в лунке
10 июня, при первом прореживании оставляю по два растения в лунке
12 июня, тыква
12 июня, тыква
24 июня, в лунке оставляю только одно растение
24 июня, в лунке оставляю только одно растение
24 июня, тыква цветет
24 июня, тыква цветет
24 июня, цветок тыквы очень красив
24 июня, цветок тыквы очень красив
16 июля, первая завязь тыквы
16 июля, первая завязь тыквы
20 июля, плод тыквы быстро набирает вес
20 июля, плод тыквы быстро набирает вес
20 июля,  плеть тыквы
20 июля, незаметно плеть тыквы уползла далеко и начала взбираться на облепиху
1 августа, молодая тыковка
1 августа, молодая тыковка
10 сентября, тыква созрела
10 сентября, тыква созрела
10 сентября, на одном растении выросло пять плодов тыквы
10 сентября, на одном растении выросло пять плодов тыквы
1 февраля, ломтик тыквы
1 февраля, ломтик тыквы
1 февраля, запекаю тыкву в духовке
1 февраля, запекаю тыкву в духовке

21 комментарий:

Алла Мельникова комментирует...

Замечательный урожай! Запеченная тыква-просто объедение!

Victor Gardener комментирует...

Жалко семян этого сорта почти не осталось. Очень вкусная тыква! А извлеченные из выросших плодов семена даже по внешнему виду сильно отличаются. И меньше намного, и форма другая. Видимо переопылились кабачками. Сеять их уже смысла нет - неизвестно что вырастет. Придется покупать.

Allochka комментирует...

Браво,Виктор! У нас в Провансе тыква совсем другая...Но,здесь ей "малина",а не жизнь,много солнца,вот она и растет хорошо!
посмотрите у меня на блоге это солнечное чудо ВЫСТАВКА ТЫКВЫ

Victor Gardener комментирует...

А я уже посмотрел.))) Тыквы замечательные! Раньше я тоже для интереса по 30-40 кг плоды тыквы выращивал, но неудобно потом с такими возиться, хранить и все такое... Поэтому я и оставляю по пять штук на одном растении, до 10 кг - самые подходящие плоды.

Хотя, конечно, вы правы - в Провансе ей "малина"!!! )))

К слову сказать, малина в нашей местности растет очень и очень с трудом.)))

ELENA комментирует...

Хочу предложить чудесный рецепт - "Курага" из тыквы.
Тыкву нарезать ломтиками примерно 1 см толщиной, длина и ширина неважны, кому как нравится. Засыпать сах. песком в кастрюле на глаз, чтоб песок её закрыл, оставить на 6-8 часов. Тыква даст сок, в нем её прокипятить минут 5-7, остудить и поставить в холодильник на 2-3 часа. А затем слить сироп (его можно разводить водой и пить - очень полезно, только вкус специфический, тыквенный) и кусочки тыквы разложить на фольге или противне, слегка смазанном растительным маслом без запаха. Держать в открытой духовке при очень слабом огне до высыхания. Получается вяленая тыква - если не знать, то очень похоже на курагу.

Victor Gardener комментирует...

Спасибо большое! Отличный рецепт! Надо непременно попробовать!)))

EКАТЕРИНА комментирует...

Как называется сорт? Они пахнут дынями?

Валентина комментирует...

А они в таком виде хранятся дома?

Виктор Сергеенко комментирует...

Хранятся хорошо, прямо дома в кладовке. Мякоть желтая, вкусная, сладкая. Вроде дыней не пахнет, просто пахнет тыквой

Виктор Сергеенко комментирует...

С тыквой в этом сезоне приключилась забавная история. Семена тыквы я покупаю, и вот после посева всех семян из пакетика (их было штук 8) очень долго вообще ничего не всходило. Потом вылез один единственный росток. Я начал его холить и лелеять, и он разжирел неимоверно и отблагодарил 7 не совсем мелкими (6-8 кг) вкусными тыковками!

Надежда комментирует...

Сорт тоже не подскажу, свекр сажает, но это обычная тыква, очень желтая мякоть, твердая, вкусная, для каш - великолепна. И цвет бледно-желтый ей не мешает!

Виктор Сергеенко комментирует...

Да, самая обычная тыква. Главное, вкусная! Поедается отлично!

Виктор Сергеенко комментирует...

Тыква ВИТАМИННАЯ. Это чудо какое-то! Такой вкусной тыквы я не едал никогда! Немного передержал в духовке, но, это что-то! Очень вкусная, сладкая неимоверно тыковка! Непременно еще выращу!

Любовь комментирует...

Зорька, Медовая принцесса очень вкусные и сладкие.

Светлана комментирует...

Виктор, а Вы пробовали тыкву готовить с мясом? ммм .... просто объедение..попробуйте не пожалеете.

Виктор Сергеенко комментирует...

Нет не пробовал... А то, что тыква сладкая не мешает? Или сорта несладкие брать?

Светлана комментирует...

Лучше, конечно, не сладкие, или в меру.

Светлана комментирует...

нужно мясо выбрать красное(к примеру говядина свинина или на ваше усмотрение.порезать на порционные кусочки добавить все ваши любимые специи.буквально 1 столовую ложку майонеза и порезанную на кубики тыкву .все хорошенько перемешать и пусть настаивается.сколько есть времени(чем дольше тем лучше) а потом в духовку и запечь.

Виктор Сергеенко комментирует...

Ясно, спасибо. При случае попробую. Люблю вкусно поесть ...

Светлана комментирует...

а ещё натертую тыкву солят перчат по вкусу добавляют яйцо и немного муки и пекут оладьи..даже не поймешь из чего..

Виктор Сергеенко комментирует...

Оладьи знаю, делали, еще сыр в них тертый хорошо добавить. Очень вкусно, но одна проблема, оладьи получаются такие, что можно много съесть, а они калорийные...:-)